Protection des données personnelles

Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) — Dernière mise à jour : Avril 2026

Responsable du traitement

Données collectées

Données de compte

• Adresse email (identifiant de connexion)
• Mot de passe (hashé en bcrypt — non lisible)
• Nom d'établissement (optionnel)
• Forfait souscrit (solo / starter / pro)
• Date d'inscription et d'activation

Données métier (stockage local uniquement)

• Ingrédients, recettes, packs, productions
• Stocks, pertes, alertes DLC
• Ces données restent sur votre appareil (IndexedDB) et ne sont jamais transmises à FGS

Données techniques

• Logs de connexion (adresse IP, date/heure)
• Token de session (durée : 30 jours)

Finalités du traitement

• Création et gestion de votre compte utilisateur
• Authentification et sécurisation des accès
• Gestion des forfaits et de la facturation
• Envoi d'emails transactionnels (activation, notifications)
• Support client

Base légale

• Exécution du contrat : gestion du compte et accès au service
• Intérêt légitime : sécurité et prévention de la fraude
• Consentement : communications marketing (si applicable)

Durée de conservation

• Données de compte actif : durée de la relation contractuelle
• Après résiliation : 3 ans (obligations légales)
• Logs de connexion : 12 mois
• Tokens de session : 30 jours

Vos droits (RGPD)

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

• Droit d'accès : obtenir une copie de vos données
• Droit de rectification : corriger vos données inexactes
• Droit à l'effacement : demander la suppression de votre compte
• Droit à la portabilité : exporter vos données (fonction Export CSV/JSON disponible dans l'app)
• Droit d'opposition : vous opposer à certains traitements
• Droit à la limitation : restreindre le traitement de vos données

Pour exercer ces droits : contact@fotsiglobal.com

Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL : www.cnil.fr

Sécurité des données

• Connexion HTTPS obligatoire (TLS)
• Mots de passe hashés bcrypt (coût 12)
• Tokens de session sécurisés (64 caractères hex)
• Hébergement IONOS (infrastructure européenne)
• Données métier stockées localement sur votre appareil

Transferts internationaux

Fotsi Global Services est établie au Cameroun. Le traitement des données de compte s'effectue via des serveurs hébergés par IONOS en Europe. Conformément au RGPD, des garanties appropriées sont mises en place pour tout transfert hors UE.

Conditions Générales de Vente

Dernière mise à jour : Avril 2026

1. Objet

Les présentes Conditions Générales de Vente (CGV) régissent l'accès et l'utilisation de BusinessFood Manager, logiciel SaaS de gestion des coûts matière pour la restauration, édité par Fotsi Global Services (FGS).

2. Acceptation

La création d'un compte et/ou l'utilisation du service vaut acceptation sans réserve des présentes CGV. Si vous n'acceptez pas ces conditions, vous ne devez pas utiliser le service.

3. Description du service

BusinessFood Manager est une application web permettant aux professionnels de la restauration de :

• Gérer leurs ingrédients, stocks et lots FIFO
• Créer et analyser des fiches techniques
• Suivre leur rentabilité et leurs marges matière
• Gérer leur production et traçabilité HACCP

4. Forfaits et tarifs

Tous les prix sont exprimés hors taxes (HT). La TVA applicable est celle en vigueur au moment de la facturation selon la réglementation applicable.

5. Engagement et durée

• Engagement minimum : 12 mois
• Reconduction tacite par période de 12 mois
• Résiliation possible avec préavis de 30 jours avant la date d'échéance
• Paiement mensuel ou annuel en une fois (avec réduction)

6. Activation du compte

L'inscription est gratuite. L'accès au service est conditionné à l'activation du compte par FGS, qui intervient sous 24 heures ouvrées suivant l'inscription. FGS se réserve le droit de refuser l'activation sans avoir à se justifier.

7. Obligations du client

• Fournir des informations exactes lors de l'inscription
• Ne pas partager ses identifiants de connexion
• Utiliser le service conformément à sa destination
• Ne pas tenter de contourner les mesures de sécurité
• Respecter les droits de propriété intellectuelle de FGS

8. Disponibilité du service

FGS s'engage à maintenir une disponibilité du service de 99% sur une base mensuelle, hors maintenances planifiées. En cas d'indisponibilité supérieure à 24 heures consécutives imputable à FGS, le client pourra demander un avoir proportionnel.

9. Données et confidentialité

Les données métier (ingrédients, recettes, productions) sont stockées localement sur l'appareil du client. FGS ne collecte ni ne traite ces données. Le client est seul responsable de la sauvegarde de ses données métier.

BusinessFood Manager propose une fonction d'export (JSON, CSV, PDF) permettant au client de sauvegarder ses données à tout moment.

10. Limitation de responsabilité

BusinessFood Manager est un outil d'aide à la décision. Les calculs de coûts, marges et rentabilité fournis sont indicatifs et ne sauraient se substituer à un conseil comptable ou financier professionnel. FGS ne saurait être tenue responsable des décisions prises sur la base des données fournies par l'application.

La responsabilité de FGS est limitée au montant des sommes effectivement perçues au cours des 12 derniers mois précédant le fait générateur.

11. Résiliation

Le client peut résilier son abonnement par email à contact@businessfoodmanager.com avec un préavis de 30 jours avant la date d'échéance. Aucun remboursement n'est effectué pour les périodes entamées.

FGS peut résilier l'accès immédiatement en cas de violation des présentes CGV, sans préavis ni remboursement.

12. Modification des CGV

FGS se réserve le droit de modifier les présentes CGV. Le client sera informé par email 30 jours avant l'entrée en vigueur des nouvelles conditions. La poursuite de l'utilisation du service vaut acceptation des nouvelles CGV.

13. Droit applicable et juridiction

Les présentes CGV sont soumises au droit français. En cas de litige, les parties s'engagent à rechercher une solution amiable avant tout recours judiciaire. À défaut, les tribunaux de Paris seront seuls compétents.

Conformément aux articles L.611-1 et suivants du Code de la consommation, le client consommateur peut recourir à un médiateur de la consommation.

Politique des cookies

Dernière mise à jour : Avril 2026

Qu'est-ce qu'un cookie ?

Un cookie est un petit fichier texte déposé sur votre appareil lors de votre visite sur un site web. Il permet au site de mémoriser vos actions et préférences pendant une durée déterminée.

Cookies utilisés par BusinessFood Manager

Cookies techniques (strictement nécessaires)

Ces cookies sont indispensables au fonctionnement de l'application. Ils ne peuvent pas être désactivés sans empêcher l'utilisation du service.

Stockage local (IndexedDB / localStorage)

BusinessFood Manager utilise le stockage local de votre navigateur (IndexedDB) pour stocker vos données métier (ingrédients, recettes, etc.). Ces données ne quittent jamais votre appareil et ne sont pas transmises à des tiers.

Cookies tiers

BusinessFood Manager n'utilise aucun cookie publicitaire, de tracking ou d'analyse tiers (pas de Google Analytics, Facebook Pixel, ou équivalent).

Gestion des cookies

Vous pouvez gérer vos cookies via les paramètres de votre navigateur. La suppression des cookies techniques entraînera la déconnexion de votre session.

• Google Chrome
• Mozilla Firefox
• Safari
• Microsoft Edge

Contact

Pour toute question relative aux cookies : contact@fotsiglobal.com

Disclaimer

Avertissements et limitations — Dernière mise à jour : Avril 2026

Nature des informations fournies

BusinessFood Manager est un outil de gestion opérationnelle destiné aux professionnels de la restauration. Les données, calculs et indicateurs fournis par l'application (marges, coûts, rentabilité, alertes) sont produits à titre informatif et indicatif uniquement.

Exactitude des calculs

Les calculs de coûts matière, marges et rentabilité dépendent directement des données saisies par l'utilisateur. Fotsi Global Services ne garantit pas :

• L'exactitude des prix fournisseurs saisis
• La correspondance des rendements avec la réalité de chaque établissement
• L'adéquation des alertes avec les contraintes réglementaires locales
• La conformité des fiches techniques avec les normes HACCP en vigueur

Conformité réglementaire

BusinessFood Manager propose des outils de traçabilité et de gestion HACCP à titre de support opérationnel. Ces outils ne garantissent pas la conformité réglementaire de votre établissement avec les normes sanitaires en vigueur dans votre pays ou région. Il appartient à l'utilisateur de s'assurer de la conformité de ses pratiques avec la réglementation applicable.

Disponibilité des données

Les données métier de BusinessFood Manager sont stockées localement sur l'appareil de l'utilisateur. Fotsi Global Services ne peut être tenue responsable de la perte de données résultant :

• D'une panne ou réinitialisation de l'appareil
• D'un effacement du cache ou du stockage du navigateur
• D'une désinstallation ou mise à jour du navigateur

Il est fortement recommandé d'effectuer des exports réguliers de vos données (fonction disponible dans l'application : Export JSON / Export CSV).

Liens externes

BusinessFood Manager peut contenir des liens vers des sites web tiers. Fotsi Global Services n'exerce aucun contrôle sur ces sites et décline toute responsabilité quant à leur contenu, leur disponibilité ou leurs pratiques en matière de confidentialité.

Évolution du service

Fotsi Global Services se réserve le droit de modifier, suspendre ou interrompre tout ou partie du service BusinessFood Manager à tout moment, avec un préavis raisonnable sauf en cas d'urgence. FGS ne peut être tenue responsable des conséquences d'une telle interruption sur l'activité de l'utilisateur.

Contact

Pour tout signalement ou question : contact@businessfoodmanager.com